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红烧鸡腿
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红烧鸡腿

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鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

作者: *606
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备鸡腿

    1/10 准备鸡腿

  • 料酒,盐八角,桂皮,蒜,腌制20分钟入味

    2/10 料酒,盐八角,桂皮,蒜,腌制20分钟入味

  • 准备葱,干辣椒,八角,蒜

    3/10 准备葱,干辣椒,八角,蒜

  • 锅中热油放入蒜,干辣椒,八角

    4/10 锅中热油放入蒜,干辣椒,八角

  • 倒入鸡腿干煸

    5/10 倒入鸡腿干煸

  • 加入盐,鸡精,五香粉,

    6/10 加入盐,鸡精,五香粉,

  • 加入适量的水

    7/10 加入适量的水

  • 加适量的生抽上色

    8/10 加适量的生抽上色

  • 在加入适量的白糖,大火转小火收汁

    9/10 在加入适量的白糖,大火转小火收汁

  • 出锅喽

    10/10 出锅喽

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