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1/7 蒜头清洗干净
2/7 泡两天去辛辣,每天换次水
3/7 冷水放白醋,白糖,盐煮滚放冷却
4/7 可以依个人口味加胡椒,辣椒,八角,花椒等调味,我家只有胡椒放了点
5/7 准备干净容器,放蒜头及冷水
6/7 密封后放阴凉处或者冰箱
7/7 两周后即可食用,期待哇