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百合滋阴润肺,虾蛋白质丰富,两者结合清香中带着鲜味,是一道美味佳肴。
1/19 百合清洗干净
2/19 虾去须、眼和脚
3/19 取出虾线
4/19 蒜切片
5/19 葱切葱花
6/19 热锅起油
7/19 放入蒜爆香
8/19 放入虾
9/19 爆炒出香味
10/19 淋入辣蚝油
11/19 蒸鱼豉油、料酒
12/19 爆入味
13/19 放入葱白
14/19 放入百合
15/19 保持大火爆炒8-10秒
16/19 撒上葱花
17/19 大火爆均匀即可
18/19 一道美味的香爆百合虾就做好了
19/19 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
百合不要炒太久,最多不超过30秒,控制在15-20秒内完成脆甜可口。