保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 2177收藏
独家 · 21.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名32.3万
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/22 生姜蒜切末
2/22 提前准备好牛肉末，加生姜蒜
3/22 少量白糖
4/22 白酒
5/22 酱油
6/22 拌匀，腌制半小时左右
7/22 热锅放油
8/22 油七成热放入牛肉末
9/22 花椒粉
10/22 五香粉
11/22 煸炒变色
12/22 边炒边压散牛肉
13/22 倒入豆豉和花生碎
14/22 翻炒两分钟左右
15/22 加辣椒粉翻炒均匀
16/22 甜面酱
17/22 白糖
18/22 盐
19/22 翻炒入味
20/22 撒上白芝麻拌匀
21/22 一道美味的自制豆豉牛肉酱就做好了
22/22 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
