文蛤冬瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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文蛤冬瓜汤
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文蛤冬瓜汤

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文蛤冬瓜汤 味道鲜美 简单易做 一道快手汤

作者: 嘎妞妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 买回来的文蛤加点盐 搓洗干净

    1/5 买回来的文蛤加点盐 搓洗干净

  • 冬瓜 切小块 葱 姜好待用

    2/5 冬瓜 切小块 葱 姜好待用

  • 文蛤冷水下锅

    3/5 文蛤冷水下锅

  • 汤开 放入冬瓜和姜煮两分钟 用汤勺撇去浮泡 加入适量的盐巴味精调味

    4/5 汤开 放入冬瓜和姜煮两分钟 用汤勺撇去浮泡 加入适量的盐巴味精调味

  • 洒上葱花 一碗味道鲜美的文蛤冬瓜汤就做好了

    5/5 洒上葱花 一碗味道鲜美的文蛤冬瓜汤就做好了

  • 小贴士

    煮文蛤冬瓜汤 无需放油 此汤非常适合炎热的夏天食用

    作者: 嘎妞妞

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