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馄饨
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馄饨

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这是一道很简单的家常馄钝

作者: 生日花
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉馅儿先用味极鲜老抽腌制五分钟。

    1/12 猪肉馅儿先用味极鲜老抽腌制五分钟。

  • 小香葱姜洗干净。

    2/12 小香葱姜洗干净。

  • 把葱姜剁成末。

    3/12 把葱姜剁成末。

  • 把葱姜末倒入腌好的肉末中。

    4/12 把葱姜末倒入腌好的肉末中。

  • 倒入适量的香油搅拌均匀。

    5/12 倒入适量的香油搅拌均匀。

  • 我买的现成的馄饨皮儿。

    6/12 我买的现成的馄饨皮儿。

  • 把馄饨皮儿中间儿放上一点儿混沌馅儿。

    7/12 把馄饨皮儿中间儿放上一点儿混沌馅儿。

  • 同一边儿折1/3。

    8/12 同一边儿折1/3。

  • 然后再往上折1/3。

    9/12 然后再往上折1/3。

  • 然后两边对折,蘸一点水粘住。

    10/12 然后两边对折,蘸一点水粘住。

  • 依次包好,所有的混沌。

    11/12 依次包好,所有的混沌。

  • 把馄钝煮熟放上虾皮香菜,还有紫菜点几滴香油和味极鲜一碗美美的混沌就做好了。

    12/12 把馄钝煮熟放上虾皮香菜,还有紫菜点几滴香油和味极鲜一碗美美的混沌就做好了。

  • 小贴士

    买的馄饨比较干捏*可以蘸一点水。

    作者: 生日花

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