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放了黄豆酱就不用放盐
1/3 茄子切条
2/3 辅料
3/3 热锅放油，爆香花椒以后放入葱姜蒜爆香，放入茄子快速翻炒，由于茄子吸油，适量点点水，翻炒之后放入黄豆酱，口胃重的就多放，之后加水，能焖熟就可以，水不要太多，加盖焖片刻就好
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