荷兰豆炒腊肠的做法_菜谱_香哈网
荷兰豆炒腊肠
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荷兰豆炒腊肠

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一道经典家常菜,之前用腊肉炒过,都是那么美味!

作者: 苏大大-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 荷兰豆洗净去头去尾

    1/10 荷兰豆洗净去头去尾

  • 腊肉斜切成片

    2/10 腊肉斜切成片

  • 锅里倒入水煮开然后倒入荷兰豆煮八分钟左右

    3/10 锅里倒入水煮开然后倒入荷兰豆煮八分钟左右

  • 八分钟后荷兰豆变青绿色就倒入筛子里沥干水

    4/10 八分钟后荷兰豆变青绿色就倒入筛子里沥干水

  • 锅里倒入油预热然后倒入荷兰豆翻炒两三分钟

    5/10 锅里倒入油预热然后倒入荷兰豆翻炒两三分钟

  • 然后倒入少许水和盐继续翻炒两三分钟

    6/10 然后倒入少许水和盐继续翻炒两三分钟

  • 接着倒入腊肠片翻炒五六分钟

    7/10 接着倒入腊肠片翻炒五六分钟

  • 最后倒入少许酱油再翻炒两三分钟即可

    8/10 最后倒入少许酱油再翻炒两三分钟即可

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 开吃!

    10/10 开吃!

  • 小贴士

    *荷兰豆先用水煮一下会容易熟。
    *加酱油不要这么多,因为之前已经放过盐了,可能会太咸。

    作者: 苏大大-

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