八色彩虹粽子的做法_菜谱_香哈网
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八色彩虹粽子
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八色彩虹粽子

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八种颜色混合的彩虹粽子,不仅颜色好看,而且特别适合不爱吃饭的宝宝们,增进宝宝食欲哦!

作者: 壬申殿下LVWU
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备彩色糯米

    1/12 准备彩色糯米

  • 把米填上适量水,浸泡一晚上

    2/12 把米填上适量水,浸泡一晚上

  • 准备好材料开始包粽子

    3/12 准备好材料开始包粽子

  • 拿粽叶的两端往里围,看图下↓

    4/12 拿粽叶的两端往里围,看图下↓

  • 围成一个圆锥形

    5/12 围成一个圆锥形

  • 然后填上适量的米,把蜜枣放中间,然后往米里浇点水,或者用勺把米压实

    6/12 然后填上适量的米,把蜜枣放中间,然后往米里浇点水,或者用勺把米压实

  • 看图,把两边叶子往里折,我这是比较简单的做法

    7/12 看图,把两边叶子往里折,我这是比较简单的做法

  • 然后把上面的叶子折下来,如图所示↓

    8/12 然后把上面的叶子折下来,如图所示↓

  • 把粽子用绳子绑上,一个小粽子就完成了!

    9/12 把粽子用绳子绑上,一个小粽子就完成了!

  • 把包好的粽子放到蒸锅里

    10/12 把包好的粽子放到蒸锅里

  • 上锅隔水蒸40分钟

    11/12 上锅隔水蒸40分钟

  • 颜色诱人的彩虹粽子就做好了,很有食欲吧!哈哈

    12/12 颜色诱人的彩虹粽子就做好了,很有食欲吧!哈哈

  • 小贴士

    糯米隔水蒸口感会更好,比较劲道,而且色泽会更鲜艳哦,这个彩虹糯米是云南特产,用纯天然植物染色的,并非添加剂染色哦!我包的是小叶粽,比较适合给小孩子吃!

    作者: 壬申殿下LVWU

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