荔枝西米露的做法_菜谱_香哈网
荔枝西米露
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荔枝西米露

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夏天来了,快来跟我做这道好吃又简单的小甜品吧!

作者: 血腥味的蚊子
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/10 准备材料

  • 水煮开 西米下锅 不停搅拌 防止粘锅

    2/10 水煮开 西米下锅 不停搅拌 防止粘锅

  • 重复上面步骤 至西米只要一点白点 关火闷五分钟

    3/10 重复上面步骤 至西米只要一点白点 关火闷五分钟

  • 捞出过滤 过两遍凉开水 备用

    4/10 捞出过滤 过两遍凉开水 备用

  • 地瓜粉兑凉水调稀

    5/10 地瓜粉兑凉水调稀

  • 到人锅中 不停搅拌

    6/10 到人锅中 不停搅拌

  • 成透明状后 盛出 冷却 切成任意形状 备用

    7/10 成透明状后 盛出 冷却 切成任意形状 备用

  • 荔枝去皮去核撕碎

    8/10 荔枝去皮去核撕碎

  • 碗内加入西米 荔枝 地瓜块 适量白糖 倒入椰汁

    9/10 碗内加入西米 荔枝 地瓜块 适量白糖 倒入椰汁

  • 完成

    10/10 完成

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