口蘑豆腐羹的做法_菜谱_香哈网
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口蘑豆腐羹
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口蘑豆腐羹

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营养均衡,又很爽口。

作者: plng0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/6 准备好食材。

  • 豆腐,口蘑切丁。

    2/6 豆腐,口蘑切丁。

  • 豆腐焯水后捞出。

    3/6 豆腐焯水后捞出。

  • 锅内放适量的高汤,把口蘑,豆腐,豌豆,甜玉米粒都放入锅里。

    4/6 锅内放适量的高汤,把口蘑,豆腐,豌豆,甜玉米粒都放入锅里。

  • 淀粉加水。等到锅开后把淀粉倒入锅里。加盐,胡椒粉,盐。

    5/6 淀粉加水。等到锅开后把淀粉倒入锅里。加盐,胡椒粉,盐。

  • 锅开后把蛋液倒进锅里,再到入香油,出锅。

    6/6 锅开后把蛋液倒进锅里,再到入香油,出锅。

  • 小贴士

    豆腐一定要焯水。

    作者: plng0

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