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主要口蘑是补锌的，我便做了这个菜。味道不错啦！
40分钟
红油味
中级
其他
其他
其他1/10 将油倒入锅里，放一些盐，等待油熬开……
2/10 将豆腐，蒜苗，蒜，口蘑切好。
3/10 把切好的蒜，蒜苗，姜片放入油中炸出香味。
4/10 把肉放入锅中炒熟，倒入碗里，待会再用……
5/10 倒入切好的口蘑炒起来。
6/10 炒一会将锅盖盖住，焖一分钟……
7/10 揭开锅盖，放入刚刚炒好的肉
8/10 炒一下，再放入切好的豆腐炒。
9/10 炒45秒（或更长时间）放入辣椒粉等调味品
10/10 加水煮一分钟后倒入盘子里就OK了～
