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1/5 将香菇泡发后切碎、干辣椒切碎、西红柿切碎、大蒜切成蒜蓉、血旺打成小块装盘
2/5 热锅起油，放入蒜末辣椒炒香，依次放入肉沫、香菇、西红柿
3/5 加入清水，放入血旺
4/5 水开后加入面条，放入盐、味精、酱油、醋
5/5 煮熟后倒入碗中，加入少许榨菜
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