香菇血旺打卤面的做法_菜谱_香哈网
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香菇血旺打卤面
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香菇血旺打卤面

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.5万

作者: 男神贝吉塔
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将香菇泡发后切碎、干辣椒切碎、西红柿切碎、大蒜切成蒜蓉、血旺打成小块装盘

    1/5 将香菇泡发后切碎、干辣椒切碎、西红柿切碎、大蒜切成蒜蓉、血旺打成小块装盘

  • 热锅起油,放入蒜末辣椒炒香,依次放入肉沫、香菇、西红柿

    2/5 热锅起油,放入蒜末辣椒炒香,依次放入肉沫、香菇、西红柿

  • 加入清水,放入血旺

    3/5 加入清水,放入血旺

  • 水开后加入面条,放入盐、味精、酱油、醋

    4/5 水开后加入面条,放入盐、味精、酱油、醋

  • 煮熟后倒入碗中,加入少许榨菜

    5/5 煮熟后倒入碗中,加入少许榨菜

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