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15分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/7 青笋、丝瓜去皮切片，豆皮切宽条，金针菇洗净备用
2/7 毛肚，千层肚洗净备用
3/7 葱姜蒜切段，香菜、小葱切段备用
4/7 取炒锅加入3分之一白水，加入火锅底料，葱姜蒜大火煮开，转小火30分钟煮入味
5/7 转大火把青笋、丝瓜、豆皮、金针菇放入汤汁中煮断生
6/7 再依次加入千层肚，毛肚，两分钟，调入少许盐和鸡精关火
7/7 最后撒上葱花香菜即可
