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素蟹黄
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素蟹黄

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独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万

健康美味

作者: 爱吃的永动
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好原材料

    1/7 准备好原材料

  • 土豆、胡萝卜蒸熟到筷子一扎就透

    2/7 土豆、胡萝卜蒸熟到筷子一扎就透

  • 用刀背趁热碾碎,不需特别碎

    3/7 用刀背趁热碾碎,不需特别碎

  • 用盐,胡椒粉,鸡蛋拌匀

    4/7 用盐,胡椒粉,鸡蛋拌匀

  • 油烧热放入姜丝

    5/7 油烧热放入姜丝

  • 倒入泥翻炒

    6/7 倒入泥翻炒

  • 两三分钟后淋少许明油出锅

    7/7 两三分钟后淋少许明油出锅

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