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小孩子喜欢吃糖,所以做了黑豆糖给他吃,小孩很喜欢吃,就不怕他吃太多糖牙齿不好了。
1/4 黑豆热水泡一小时
2/4 捞出洗净沥干水,
3/4 锅内下油,油热倒下黑豆炸至表面呈金色,口感酥脆
4/4 炸好放凉,锅内加水烧开下冰糖至糖融化关火倒入炸好的黑豆翻至糖结成糖霜即可,黑豆糖放凉即可装瓶,想吃就可以随时抓一把过口瘾啦。