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酸奶和面包的*味道美美的
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 效姆和面粉拌匀
2/10 酸奶在热水里温一下到入面粉搅拌，分三次倒入，感觉有点硬的话就加点水
3/10 揉成光滑不粘手的面团盖上湿毛巾或保鲜膜
4/10 肉和，菜 葱姜，都剁成末
5/10 加入调料老抽 生抽，料酒，五香粉，盐，胡麻油，耗油，拌匀味道差不多放十多分钟入味
6/10 面醒好揉匀切一小块搓成面棍，切小剂子
7/10 案板撒面粉擀面皮就开宝吧，一个一个褶子粘在一起
8/10 包好在案板上醒10分钟
9/10 冷水上锅蒸25分钟，关火不揭盖焖几分钟
10/10 我用的是自己家种的小麦加成面粉的，所以面不白
蒸笼要放湿蒸布，出来的包子不粘锅
