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五香小龙虾
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五香小龙虾

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自己做的干净安心

作者: 一条小妮子0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把龙虾刷洗干净,把虾线抽出来,先焯水,把沫焯出来后把小龙虾捞出冲洗沥水备用

    1/6 先把龙虾刷洗干净,把虾线抽出来,先焯水,把沫焯出来后把小龙虾捞出冲洗沥水备用

  • 把五香料和蒜、辣椒处理好备用

    2/6 把五香料和蒜、辣椒处理好备用

  • 锅中倒油烧热把蒜和辣椒翻炒出香味,后把小龙虾倒入一起爆炒3-5分钟

    3/6 锅中倒油烧热把蒜和辣椒翻炒出香味,后把小龙虾倒入一起爆炒3-5分钟

  • 翻炒过后倒入开水(也可以是凉水,开水烧的比较快)没过小龙虾,再把五香料一起倒进去,加入适量的糖、盐和酱油,中火煮25分钟

    4/6 翻炒过后倒入开水(也可以是凉水,开水烧的比较快)没过小龙虾,再把五香料一起倒进去,加入适量的糖、盐和酱油,中火煮25分钟

  • 再把韭菜和豆芽倒入一起小火煮5分钟就可以出锅啦,煮久点更放心更安全,你们懂的

    5/6 再把韭菜和豆芽倒入一起小火煮5分钟就可以出锅啦,煮久点更放心更安全,你们懂的

  • 成品图

    6/6 成品图

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