焦糖培根杏仁脆的做法_菜谱_香哈网
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焦糖培根杏仁脆

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独家 · 18.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5.3万

一道酥脆好吃的小甜点,搭配下午茶一起享用吧

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 软化黄油搅打均匀

    1/19 软化黄油搅打均匀

  • 加入糖粉

    2/19 加入糖粉

  • 搅拌混合均匀

    3/19 搅拌混合均匀

  • 分次加入蛋黄液搅打均匀

    4/19 分次加入蛋黄液搅打均匀

  • 筛入低粉

    5/19 筛入低粉

  • 切拌按压成团

    6/19 切拌按压成团

  • 放到6寸烤盘里

    7/19 放到6寸烤盘里

  • 铺均匀,放冰箱冷藏一小时

    8/19 铺均匀,放冰箱冷藏一小时

  • 180度烤20分钟

    9/19 180度烤20分钟

  • 取出放置冷却

    10/19 取出放置冷却

  • 细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、黄油入锅

    11/19 细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、黄油入锅

  • 开小火,搅拌融化

    12/19 开小火,搅拌融化

  • 煮沸后放入培根丁、杏仁片

    13/19 煮沸后放入培根丁、杏仁片

  • 均匀铺在酥饼

    14/19 均匀铺在酥饼

  • 180度烤15分钟

    15/19 180度烤15分钟

  • 放至温热,切块

    16/19 放至温热,切块

  • 放凉变脆

    17/19 放凉变脆

  • 一道美味的焦糖杏仁培根脆就做好了

    18/19 一道美味的焦糖杏仁培根脆就做好了

  • 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

    19/19 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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