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酥香好吃，就是多刺，吃的时候要注意安全。
25分钟
鱼香
初级
其他
其他
其他
1/20 草鱼洗干净
2/20 开边
3/20 切段
4/20 加蛋清
5/20 加面粉
6/20 放酒一起搅拌均匀
7/20 坐锅放油，
8/20 油热调小火放鱼
9/20 细火慢炸
10/20 炸至金黄
11/20 装盘
12/20 把所有材料切丁
13/20 锅里留油
14/20 放蒜姜爆香
15/20 把辣椒，胡萝卜，洋葱，青瓜倒进来，一起炒，放酱油，耗油，醋，盐。
16/20 加一点点水慢慢熬成汁
17/20 放香菜和葱
18/20 把调好的材料放在鱼上面。
19/20 成品来咯！
20/20 再来一张！
炸鱼注意溅油，细火慢炸就好。其他没有什么，喜欢吃辣的可以放干辣椒哦！
