法式蒙布朗蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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法式蒙布朗蛋糕

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独家 · 8.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.8万

我把它定义为一款浪漫的甜点

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 甘栗仁压碎

    1/15 甘栗仁压碎

  • 放入筛网里

    2/15 放入筛网里

  • 碾压过筛

    3/15 碾压过筛

  • 加入黄油压拌均匀

    4/15 加入黄油压拌均匀

  • 加入巧克力酱和朗姆酒

    5/15 加入巧克力酱和朗姆酒

  • 压拌均匀

    6/15 压拌均匀

  • 淡奶油加入细砂糖和香草精

    7/15 淡奶油加入细砂糖和香草精

  • 打发

    8/15 打发

  • 蛋糕面抹上奶油

    9/15 蛋糕面抹上奶油

  • 蛋糕四周抹上奶油

    10/15 蛋糕四周抹上奶油

  • 栗子酱装入蒙布朗花嘴的裱花袋

    11/15 栗子酱装入蒙布朗花嘴的裱花袋

  • 挤上栗子酱

    12/15 挤上栗子酱

  • 放上甘栗仁

    13/15 放上甘栗仁

  • 一道美味的法式蒙布朗蛋糕就做好了

    14/15 一道美味的法式蒙布朗蛋糕就做好了

  • 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

    15/15 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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