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牛肉既是红肉，常吃红肉可以预防贫血
1/7 青椒，洋葱洗净，姜蒜切片
2/7 牛肉切丝马入淀粉（牛肉我是冻过的所以不用加入一滴水）
3/7 青椒，洋葱也切丝
4/7 锅里放入适量的油，烧制七成热
5/7 放入牛肉丝和姜蒜爆香
6/7 放入青椒和洋葱快速翻炒两分钟
7/7 起锅前加入生抽，盐，鸡精即可
因为是快手菜，所以过程都是急火快炒
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