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青菜香菇是素菜中的小清新，炒好了香菇也有肉的味道
1/6 青菜摘好用盐水泡一下，清洗干净，沥干
2/6 香菇去蒂切片，可以用开水汆烫两分钟
3/6 锅里放适量油烧制七成热
4/6 加入青菜蒜瓣快速翻炒
5/6 加入香菇继续翻炒两下，加入蚝油，盐，鸡精（因为我香菇有汆烫过）
6/6 家常香菇油菜上桌了
可以先将香菇汆烫，炒起来更快
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