双色炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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双色炒肉片
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双色炒肉片

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再简单不过,清淡无负担滴家常菜,应该是最健康滴吧!!

作者: 木子素儿
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉,西芹,胡萝卜切片

    1/8 肉,西芹,胡萝卜切片

  • 姜,蒜头切片,肉里加入生抽,生粉,油抓匀

    2/8 姜,蒜头切片,肉里加入生抽,生粉,油抓匀

  • 热锅冷油将肉滑散盛出来

    3/8 热锅冷油将肉滑散盛出来

  • 将姜片,蒜放入锅里炒香

    4/8 将姜片,蒜放入锅里炒香

  • 加入胡萝卜,加点水翻炒

    5/8 加入胡萝卜,加点水翻炒

  • 加入西芹继续翻炒,放入盐,生抽调味

    6/8 加入西芹继续翻炒,放入盐,生抽调味

  • 最后加入肉片翻炒均匀,起锅

    7/8 最后加入肉片翻炒均匀,起锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    炒制过程中,只可点水,不能加太多水,水煮菜是不好吃滴。

    作者: 木子素儿

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