三鲜炒河粉的做法_菜谱_香哈网
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三鲜炒河粉
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三鲜炒河粉

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简单快捷的一道炒粉,以前上班的时候经常吃,所以特别的怀念,今天自己炒一份解解馋。

作者: 恺淳妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需配料

    1/14 准备好所需配料

  • 湿河粉切条备用

    2/14 湿河粉切条备用

  • 配料均切成丝待用

    3/14 配料均切成丝待用

  • 鸡蛋打散

    4/14 鸡蛋打散

  • 锅中放油烧热

    5/14 锅中放油烧热

  • 倒入鸡蛋

    6/14 倒入鸡蛋

  • 用筷子划散开来

    7/14 用筷子划散开来

  • 此时放入配菜

    8/14 此时放入配菜

  • 翻炒一分钟左右

    9/14 翻炒一分钟左右

  • 此时加入河粉

    10/14 此时加入河粉

  • 放入一勺蚝油

    11/14 放入一勺蚝油

  • 加入适量味极鲜极少许老抽

    12/14 加入适量味极鲜极少许老抽

  • 快速翻炒两分钟左右即可

    13/14 快速翻炒两分钟左右即可

  • 成品图

    14/14 成品图

  • 小贴士

    河粉容易粘锅,所以过程中需快速翻炒起锅,所有调料中均含有盐分,所以无需加盐。

    作者: 恺淳妈妈

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