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娃娃菜炒粉丝
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娃娃菜炒粉丝

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简单下饭的一道小菜

作者: 碎雨幽静
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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    1/8 上图

  • 娃娃菜切丝洗净后用腌制五分钟左右挤干水分备用

    2/8 娃娃菜切丝洗净后用腌制五分钟左右挤干水分备用

  • 粉丝用温水泡软后剪段沥干备用

    3/8 粉丝用温水泡软后剪段沥干备用

  • 姜蒜切末,干红辣椒切碎

    4/8 姜蒜切末,干红辣椒切碎

  • 热锅起油煸香姜蒜干红辣椒

    5/8 热锅起油煸香姜蒜干红辣椒

  • 倒入娃娃菜煸炒变色

    6/8 倒入娃娃菜煸炒变色

  • 倒入粉丝加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油翻炒均匀即可

    7/8 倒入粉丝加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油翻炒均匀即可

  • 起锅装盘食用

    8/8 起锅装盘食用

  • 小贴士

    娃娃菜下锅前腌制,味道爽脆,加入粉丝时小火翻炒

    作者: 碎雨幽静

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