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吃腻了拍黄瓜，那就来个蒜香黄瓜片吧！
15分钟
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1/8 黄瓜洗净切成斜刀厚片
2/8 大蒜籽切碎
3/8 平底锅加热倒油，放入大蒜籽爆香
4/8 倒入黄瓜片
5/8 用筷子将黄瓜扒平，加入适量盐、蚝油
6/8 多次翻面，将黄瓜煎软、煎香
7/8 最后加入少许鸡精调味即可
8/8 摆盘即可食用！
1、煎黄瓜时要经常将黄瓜翻面
2、黄瓜一定要切厚片，太薄容易软烂
