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感觉这是最简单易学的，也是最难的，煮出来时好时坏，友友们来点意见
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 莴苣洗净切长片，番茄豆腐洗净切块，小白菜洗净折段
2/4 猪肉沫里放鸡蛋，姜葱，盐，生抽耗油，淀粉
3/4 用手拌匀，使劲捏，尽量顺一个方向捏，
4/4 水烧开，放姜片葱头，开小火放圆子，中火煮沸，大火30秒放豆腐，大火煮沸放番茄莴苣，再次煮沸放小白菜即可，
1.喜欢嫩圆子的，可以早下菜
2.猪肉选钾子肉，嫩，肥瘦搭配合适
3.起锅還能放些葱段，好看且香
