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不去皮的土豆也好吃
1/8 土豆用刷子清洗干净外皮备用
2/8 洋葱切碎备用
3/8 热锅下油烧热
4/8 倒洋葱爆香
5/8 倒入土豆翻炒均匀
6/8 加料酒半碗，酱油适量，辣椒适量调味，再加两碗清水
7/8 盖盖焖煮
8/8 土豆煮熟为止，加味精，葱花调味出锅
洋葱先爆香更容易入味汤汁
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