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河粉的吃法有几种,汤的比较清淡,个人偏爱炒的,够香
1/9 先炒鸡蛋
2/9 倒入河粉静止一会让河粉受热再翻炒,受热后翻炒的河粉才不会断
3/9 加入盐和酱油调味
4/9 炒均匀后出锅待用
5/9 热油锅下葱白爆出香味
6/9 再倒入豆芽炒熟
7/9 倒入炒熟的河粉翻炒均匀
8/9 加入葱花就可以了
9/9 成品图
河粉一定要静止一下让它受热均匀再翻炒,不然会很易炒断或炒糊