凉拌金针菇的做法_菜谱_香哈网
凉拌金针菇
打开APP,查看视频做法>>

凉拌金针菇

starstarstarstarstar

3.8万点赞 · 5867收藏

9.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名2.7万

夏季凉拌菜是餐桌上必不可少的菜

作者: 玲子986
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 蒜头 剁椒 葱花 生抽 食用盐

    1/13 蒜头 剁椒 葱花 生抽 食用盐

  • 买回家的金针菇清洗干净

    2/13 买回家的金针菇清洗干净

  • 装盘备用

    3/13 装盘备用

  • 蒜头切碎

    4/13 蒜头切碎

  • 热锅凉油

    5/13 热锅凉油

  • 油温5成热放入切好的蒜抹

    6/13 油温5成热放入切好的蒜抹

  • 蒜头爆香加入剁椒

    7/13 蒜头爆香加入剁椒

  • 放入食用盐翻炒均匀

    8/13 放入食用盐翻炒均匀

  • 放入生抽

    9/13 放入生抽

  • 翻炒均匀起锅

    10/13 翻炒均匀起锅

  • 烧好的蒜头剁椒汁浇在金针菇上面 上锅蒸 8--9分钟

    11/13 烧好的蒜头剁椒汁浇在金针菇上面 上锅蒸 8--9分钟

  • 起锅洒上葱花即可

    12/13 起锅洒上葱花即可

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    辣椒根据个人口味而定

    作者: 玲子986

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐