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夏季凉拌菜是餐桌上必不可少的菜
1/13 蒜头 剁椒 葱花 生抽 食用盐
2/13 买回家的金针菇清洗干净
3/13 装盘备用
4/13 蒜头切碎
5/13 热锅凉油
6/13 油温5成热放入切好的蒜抹
7/13 蒜头爆香加入剁椒
8/13 放入食用盐翻炒均匀
9/13 放入生抽
10/13 翻炒均匀起锅
11/13 烧好的蒜头剁椒汁浇在金针菇上面 上锅蒸 8--9分钟
12/13 起锅洒上葱花即可
13/13 成品图
辣椒根据个人口味而定