电饼铛版烤黄蚬子的做法_菜谱_香哈网
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电饼铛版烤黄蚬子
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电饼铛版烤黄蚬子

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原汁原味的烤黄蚬子,在家也可以轻松做。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 买回的黄蚬子用清水浸泡半小时去沙,清洗几遍沥干水分。

    1/8 买回的黄蚬子用清水浸泡半小时去沙,清洗几遍沥干水分。

  • 电饼铛预热,放入黄蚬子。

    2/8 电饼铛预热,放入黄蚬子。

  • 选择贝类的程序。

    3/8 选择贝类的程序。

  • 盖好盖子烤制6分钟。

    4/8 盖好盖子烤制6分钟。

  • 烤制的时候准备蘸料,大蒜和香菜切末。

    5/8 烤制的时候准备蘸料,大蒜和香菜切末。

  • 放入碟中,倒入酱油和辣椒油,调成酱汁。

    6/8 放入碟中,倒入酱油和辣椒油,调成酱汁。

  • 烤制6分钟后就熟了,即可盛盘食用。

    7/8 烤制6分钟后就熟了,即可盛盘食用。

  • 烤熟的黄蚬子去掉一面的硬壳,摆盘蘸酱汁食用。

    8/8 烤熟的黄蚬子去掉一面的硬壳,摆盘蘸酱汁食用。

  • 小贴士

    很简单的操作,不过黄蚬子里面的沙子要清洗干净,否则吃起来会牙碜。烤熟的黄蚬子可以蘸酱汁食用,也可以什么都不蘸,原味的也很棒。

    作者: 鱼儿AA567

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