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一道简单的家常菜,操作简单,营养美味。
1/6 海带提前泡发,切块,猪肉切片,葱切末,红椒青椒切块,大蒜切片。
2/6 锅内放油烧热,放入肉片和葱末翻炒片刻。
3/6 肉片变色后放入生抽和蚝油调味。
4/6 放入海带翻炒片刻。
5/6 放盐调味,放入蒜片炒匀即可。
6/6 成品图。
1、泡发后的海带如果很硬的话需要煮熟后再炒,否则炒不熟。