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天气热了吃点凉拌菜是非常开胃爽口的, 凉拌黄瓜松花蛋,炎热的夏季很受欢迎,酸辣爽口,蒜味浓郁,看着就胃口大开。
1/6 黄瓜一根洗干净,松花蛋两个,蒜瓣两个
2/6 黄瓜用刀拍扁划开四瓣,斜切成小块装入盘中
3/6 松花蛋剥壳洗干净切小块
4/6 准备一个碗把蒜瓣拍碎放入碗中,加少许盐和鸡精,醋,生抽,蚝油,香油搅拌均匀,喜欢吃辣的可以放点辣椒油
5/6 把调好的凉拌汁浇在盘中就可以了
6/6 开动吧,是不是又简单又快捷关键是味道很不错
这是一道快手菜,只要几分钟就可以搞定