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1/7 带鱼洗净切段。
2/7 加料酒，生姜，胡椒粉腌20分钟
3/7 带鱼扑上干淀粉放油锅里炸至金黄
4/7 炸后用吸油纸吸干。
5/7 用淀粉，生抽，老抽，盐，白糖，醋调制出糖醋汁。
6/7 成品出锅一。
7/7 成品出锅二。
15分钟
鱼香
中级
其他
其他
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