提拉米苏

做法 将做法保存到手机

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  1/12 力娇酒加20g温水 刷在手指饼干表面放在模具底部铺平

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  2/12 蛋黄1个 加25g细砂糖 搅拌均匀

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  3/12 50g牛奶泡丁吉利粉 隔水加热

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  4/12 奶酪打至顺滑

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  5/12 蛋黄 奶酪 混合均匀

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  6/12 加热的丁吉利 加入 奶酪中

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  7/12 淡奶油200g 细砂糖25g 打发至6成 淡淡的纹路

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  8/12 淡奶油 加入 奶酪 混合均匀 倒入模具中

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  9/12 加层饼干 倒入剩下的奶酪

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  10/12 剮平 震气泡 冰箱冷藏6小时以上

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  11/12 脱模 撒可可粉

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  12/12 手指饼干一分为二 摆放在蛋糕边缘

作者: 歆然桑MyYT

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