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40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 乌鸡清理干净，切掉鸡头、鸡尖，鸡爪尖
2/10 乌鸡斩小块，瘦肉洗净保留整块
3/10 将乌鸡、瘦肉、老姜片放入沙煲里
4/10 加入约7碗清水（1750ml）
5/10 按煲汤
6/10 撇去表面的浮沫杂质
7/10 煮沸后，加入花旗参片炖2小时
8/10 煲好加盐调味
9/10 一道适合产后食用的月子餐就做好了
10/10 我是Axia囡，来香哈一起交流吧
煲汤期间要每隔十几分钟，将汤表面的浮油撇出，以保持汤汁清澈
