8.6万点赞 · 664收藏
独家 · 9.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名48.1万
1/15 鱿鱼圈放清水中浸泡解冻
2/15 洗净,加盐
3/15 料酒
4/15 五香粉
5/15 抓匀,腌制三十分钟
6/15 鸡蛋两个打散
7/15 准备好面粉和面包糠
8/15 鱿鱼圈先滚一层面粉
9/15 过一下鸡蛋液
10/15 最后裹满面包糠
11/15 依次做完所有
12/15 中火油烧至五成热,放入鱿鱼圈
13/15 炸至金黄捞出
14/15 一道美味的香酥鱿鱼圈就做好了
15/15 我是简单love1236,来香哈一起交流吧!
也可以用淀粉,中火炸鱿鱼圈
鱿鱼圈有水份,炸的时候别烫伤