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咸鲜滑溜
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/12 龙利鱼切片。
2/12 加料酒,胡椒粉,生姜颗粒腌制20分钟。
3/12 给龙利鱼裹上干淀粉，下油锅炸。
4/12 用吸油纸滤掉油。
5/12 把蒜切成小粒。
6/12 下油锅煎至焦黄。
7/12 亨氏番茄酱。
8/12 加入亨氏番茄酱。
9/12 加水煮至沸腾。
10/12 放入炸好的龙利鱼片,小火煮五分钟。
11/12 加入淀粉计，盐鸡精起锅。
12/12 成品。
腌制时间稍长一点。
