凉拌金针菇的做法_菜谱_香哈网
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凉拌金针菇
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凉拌金针菇

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凉拌金针菇是夏季最下饭的好菜

作者: 玲子986
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芝麻 剁椒 蒜头

    1/13 芝麻 剁椒 蒜头

  • 金针菇 葱花洗静 胡萝卜切丝 备用

    2/13 金针菇 葱花洗静 胡萝卜切丝 备用

  • 黄瓜切条

    3/13 黄瓜切条

  • 蒜头切抹

    4/13 蒜头切抹

  • 热锅凉油油温5成热放入蒜头芝麻 翻炒均匀

    5/13 热锅凉油油温5成热放入蒜头芝麻 翻炒均匀

  • 放入剁椒翻炒均匀

    6/13 放入剁椒翻炒均匀

  • 放入少许生抽翻炒均匀

    7/13 放入少许生抽翻炒均匀

  • 剁椒酸抹芝麻 酱汁就做好啦!

    8/13 剁椒酸抹芝麻 酱汁就做好啦!

  • 水开下金针菇 胡萝卜

    9/13 水开下金针菇 胡萝卜

  • 焯水3分钟捞起控干水分

    10/13 焯水3分钟捞起控干水分

  • 控干水分 装盘

    11/13 控干水分 装盘

  • 浇上前面做好的酱汁

    12/13 浇上前面做好的酱汁

  • 装盘 摆上黄瓜条即可!

    13/13 装盘 摆上黄瓜条即可!

  • 小贴士

    喜欢吃剁椒的友友 可以到网上买湖南皱胡子剁辣椒,剁辣椒做老凉拌菜味道棒棒哒!

    作者: 玲子986

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