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凉拌金针菇是夏季最下饭的好菜
1/13 芝麻 剁椒 蒜头
2/13 金针菇 葱花洗静 胡萝卜切丝 备用
3/13 黄瓜切条
4/13 蒜头切抹
5/13 热锅凉油油温5成热放入蒜头芝麻 翻炒均匀
6/13 放入剁椒翻炒均匀
7/13 放入少许生抽翻炒均匀
8/13 剁椒酸抹芝麻 酱汁就做好啦!
9/13 水开下金针菇 胡萝卜
10/13 焯水3分钟捞起控干水分
11/13 控干水分 装盘
12/13 浇上前面做好的酱汁
13/13 装盘 摆上黄瓜条即可!
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