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黄金蛋饺用鸡蛋做皮牛肉做馅，少油营养又健康。
1/9 牛肉馅，香菇，菠菜，姜末，料酒备用
2/9 所有食材放入碗中
3/9 加入盐调匀
4/9 鸡蛋打入碗中打散
5/9 锅中刷油
6/9 舀一勺鸡蛋液放入馅包上
7/9 全部做完
8/9 上锅蒸十分钟即可
9/9 黄金蛋饺就做好了
鸡蛋不要太熟时将蛋饼合上这样粘的牢固。
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