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有金元宝寓意的蛋饺，常用于煮汤，砂锅，火锅等，暖暖冬日必备配菜
1/6 蛋打成蛋液，加入油打均匀肉糜提前用盐，鲜酱油，料酒。腌制
2/6 小小迷你锅子预热，用刷子刷油
3/6 放适量的蛋液
4/6 放入馅料
5/6 对折缝边
6/6 煎至金黄，完成
注意火候
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