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排骨炖豆角
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排骨炖豆角

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豆角里有排骨的肉香,鲜香可口,很好吃的一道家常菜。

作者: 清雅淡然
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净备用

    1/11 排骨洗净备用

  • 放入白面洗净

    2/11 放入白面洗净

  • 豆角摘好洗净备用

    3/11 豆角摘好洗净备用

  • 锅内放油,七成热放入十三香,放入豆角

    4/11 锅内放油,七成热放入十三香,放入豆角

  • 煸炒出锅备用

    5/11 煸炒出锅备用

  • 锅内放油,放入十三香,

    6/11 锅内放油,放入十三香,

  • 放入排骨,盐,酱油,陈醋,放水小火慢炖一个小时。

    7/11 放入排骨,盐,酱油,陈醋,放水小火慢炖一个小时。

  • 快要好时就放入豆角

    8/11 快要好时就放入豆角

  • 放入蒜,鸡精即可出锅

    9/11 放入蒜,鸡精即可出锅

  • 成品图,敬请欣赏

    10/11 成品图,敬请欣赏

  • 再拍一张

    11/11 再拍一张

  • 小贴士

    豆角不能一起下锅,要不炖烂了,就不好看了。

    作者: 清雅淡然

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