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1/7 鸭血清洗干净、切块
2/7 清洗干净、圆椒去籽切块、姜去皮切丝、蒜去衣切片
3/7 热锅放油、放姜、蒜、爆香
4/7 放圆椒、炒至圆椒断生
5/7 放鸭血、炒一分钟
6/7 放盐、炒至即可
7/7 成品
不喜欢圆椒可用辣椒替代。
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