鲜土茯苓猪骨汤的做法_菜谱_香哈网
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鲜土茯苓猪骨汤
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鲜土茯苓猪骨汤

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独家 · 7.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.0万

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪骨清洗干净

    1/7 猪骨清洗干净

  • 清洗干净、枸杞、北芪、姜(去皮切片)

    2/7 清洗干净、枸杞、北芪、姜(去皮切片)

  • 鲜土茯苓清洗干净、(新鲜的茯苓不好去皮、很硬也不好斩、最好叫老板处理好、买不到新鲜土茯苓可用干品土茯苓)

    3/7 鲜土茯苓清洗干净、(新鲜的茯苓不好去皮、很硬也不好斩、最好叫老板处理好、买不到新鲜土茯苓可用干品土茯苓)

  • 猪骨冷水下锅、焯水、捞起过冷水、清洗干净

    4/7 猪骨冷水下锅、焯水、捞起过冷水、清洗干净

  • 把所有材料放入锅内、加入适量清水

    5/7 把所有材料放入锅内、加入适量清水

  • 电饭锅按煮饭键、煲1-1.5小时、饮用前放盐

    6/7 电饭锅按煮饭键、煲1-1.5小时、饮用前放盐

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    没买到新鲜土茯苓、可用干品土茯苓替代。

    作者: 叶姑娘

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