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油菜的功效：清热解毒，祛风泻火、散血消肿。现代研究表明，常吃油菜，能降低血清胆固醇，减少动脉硬化形成，还能促进皮肤细胞代谢，减少色素沉着，有*的作用。
1/6 把油菜洗干净并沥干水
2/6 切好蒜，大火后爆炒蒜粒
3/6 倒入油菜翻遍
4/6 加入适量盐后继续翻遍
5/6 加入少量水，盖上锅盖煮至油菜变软即可
6/6 成品图！
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