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妈妈种的红豆角听说成熟了，听妈妈说这个种子是70年代留下来的品种，是一个朋友给的种子，没想到这么好，肉质肥厚，原汁原味，炒菜时只需很短时间就熟，，好想赶快吃……
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 先把豆角洗净摘成段，我没用刀切，豆角没泡水，没喷农药的
2/7 起锅放适量油，待油温7成热把豆角放入
3/7 翻炒均匀，
4/7 放入适量盐
5/7 继续翻炒几下
6/7 豆角皮有皱褶了，尝下盐味就可以关火了。
7/7 装盘了，用筷子夹起一个尝尝，首先口感是软糯的，咀嚼后那种原始豆角的香味，太好吃了！
这个菜非常简单，只需4分钟左右就可以享用了。
