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肉末茄条
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肉末茄条

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作者: 简单小杨杨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/5 准备材料

  • 茄子去皮,切成1厘米的条

    2/5 茄子去皮,切成1厘米的条

  • 锅中放油,油温七成热时下入茄条,炸到茄条软就可以,大约3,4分钟就可以捞出控油了

    3/5 锅中放油,油温七成热时下入茄条,炸到茄条软就可以,大约3,4分钟就可以捞出控油了

  • 锅中留点底油,一点点就可以,放入肉末翻炒,在放酱油、耗油、盐、在放入茄条翻炒,最后放入蒜末,就可以出锅了

    4/5 锅中留点底油,一点点就可以,放入肉末翻炒,在放酱油、耗油、盐、在放入茄条翻炒,最后放入蒜末,就可以出锅了

  • 成品

    5/5 成品

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