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1/7 把黄瓜洗干净,拍碎切成小段。
2/7 花生碾碎。
3/7 蒜和香菜切末。(香菜忘拍了)
4/7 锅中加入适量的油烧热,放入蒜末爆香。
5/7 取一个大碗加入爆香的蒜油,花生碎,香菜和所有的调味料。
6/7 最后加入黄瓜拌均匀即可。
7/7 成品图。
1.口味重的亲们可以多加些蒜末和老干妈。2.喜欢辣的也可以加一些新鲜的小辣椒。3.老干妈和花生碎是必不可少的,花生碎越多越香。