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红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、*基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到百分之一十五到百分之二十。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
15分钟
家常味
中级
其他
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1/11 红薯洗净，去皮，切块。
2/11 上锅蒸熟后压成泥
3/11 放入大点的容器里
4/11 加入面粉，拌匀。
5/11 揉成面团
6/11 分成适中的小面团，压扁成饼。
7/11 粘上芝麻
8/11 热锅刷一层薄油，放入红薯饼小火慢煎。
9/11 煎至表面变色，翻面再煎至两面金黄色即可。
10/11 一道具有减脂功效的全麦红薯饼就做好了
11/11 我是林乡，来香哈一起交流吧！
面粉不要加太多，多了口感就差了，如果觉得面粉少了，揉好的面团容易粘手，可以在手上抹点干粉就不会粘手了。
